Гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом

Простой рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 724 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 724 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные бедра 400 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Шпинат 1 пучок
• Булочка для гамбургеров 4 штуки
• Сыр фета 50 г
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте филе бедрышек на кусочки и прокрутите через мясорубку с крупной решеткой. Рекомендую использовать охлажденные.
2. Слегка взбейте яйцо. Разомните вилкой 100 г феты. У шпината удалите грубый стебель, листья нарежьте тонкой соломкой.
3. Смешайте в миске фарш, яйцо, шпинат и раскрошенную фету (советую Сертаки), приправьте перцем и слегка посолите. Хорошо вымешайте фарш.
4. Мокрыми руками сформируйте 4 круглых котлеты. Разогрейте сковороду с оливковым маслом (можно заменить на подсолнечное) и обжарьте их по 6 мин. с каждой стороны до готовности.
5. Разрежьте пополам булочки и поджарьте их в тостере или духовке. Положите листья салата и оставшуюся фету, затем выложите котлеты, смажьте горчицей и накройте второй половиной булочки.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Как здорово!
Спасибо большое, lypuaa

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

lypuaa, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Вкуснятина, обожаю гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, lypuaa