Тирамису

Простой рецепт тирамису итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• 500 г. Сыра Маскарпоне
• 4 шт. Яйцо
• 5 ст. л. Сахарная пудра
• 300 мл. холодного Эспрессо
• 3 ст. л. Коньяк
• 200 г. Савоярди + для украшения

Пошаговое приготовление

1. Отдельно взбить белки в очень крутую пену.
2. Отдельно желтки растереть добела с сахарной пудрой.
3. Добавить к желткам сыр Маскарпоне и хорошо размешать аккуратными движениями.
4. Белки по ложкам добавлять в крем и осторожно перемешивать.
5. холодный Эспрессо смешать с алкоголем. Каждое печенье окунуть в кофейную смесь и положить в форму.
6. На Савоярди выложить половину крема.
7. Сверху положить второй слой печенья, пропитанный кофе, после, оставшийся крем.
8. Поставить Тирамису в холодильник на 5-6 часов.
9. Перед подачей посыпать сверху тонким слоем какао порошка.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тирамису

 

Тирамису по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!