Сладкие дрожжевые булочки

Такие булочки очень хорошо подходят к чаю. Кстати, дрожжевая выпечка хорошо смотрится и на праздничном столе. Смотрим рецепт.

Тесто можете замесить традиционным способом, а можно это сделать и в хлебопечке. Когда тесто подойдет, раскатайте из него пласт, смажьте маслом, посыпьте корицей и маком, сверните в рулет. Порежьте колбасу на части, выложите их на пергамент и запекайте в горячей духовке до румяности.

Количество порций: 10

Непростой рецепт сладких дрожжевых булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Булочки

Ингредиенты на десять порций

• Мука — 500 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Йогурт или кефир — 180 Миллилитров
• Сахар — 5 Ст. ложек
• Соль — 1 Чайная ложка
• Масло растительное — 6 Ст. ложек
• Масло сливочное — 30 Грамм
• Корица молотая — 4 Ст. ложки
• Сахар для начинки — 6 Ст. ложек
• Мак — 7 Ст. ложек
• Масло сливочное для смазки теста — 20 Грамм
• Дрожжи быстродействующие — 2 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. В чашу хлебопечки поместите 2 ч. ложки дрожжей.
2. Просейте муку. Добавьте ее в чашу.
3. Добавьте соль, сахар, яйцо. Влейте кефир.
4. Добавьте сливочное масло 30 гр.
5. Я готовлю тесто в хлебопечке Панасоник 2501. Использую программу 13. Время приготовления 2 часа 20 минут. Уступаем замес хлебопечке.
6. Через время получим довольно плотное тесто, совершенно не липнущее к рукам. Его следует обмять. Вынуть из ведра хлебопечки.
7. Разделите тесто на 4 части. Из каждой раскатайте пласт. Пласт смазать растопленным сливочным маслом (используйте кисточку). Посыпьте корицей, маком, сахаром. Сверните в рулет.
8. Рулет нарезать на кусочки. Выложить на противень (используйте бумагу для выпечки). Разогрейте духовку до 200 градусов. Перед выпечкой смазать булочки взбитым яйцом. Выпекайте в духовке до румяности (около 15 минут).
9. Готовые булочки подать к столу.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - schelyvanova94 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Сладкие дрожжевые булочки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

@schelyvanova94, отличный рецепт сладких дрожжевых булочек
спасибо за идейку

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт сладких дрожжевых булочек станет любимкой
хочу хочу

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

спасибочки schelyvanova94
попробуем обязательно

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

очень люблю сладкие дрожжевые булочки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!