Оладьи на кефире с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца

Национальная кухня:
  1. diouxort

    diouxort Member

    См. пошаговое описание.

    Непростой рецепт оладий на кефире с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 204 килокалорий.


    Оладьи на кефире с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста:
    • Кефир — 400 мл
    • Сметана — 2 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2 шт
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Соль — щепотка
    • Сода — 0,5 ч. л.
    • Мука пшеничная — 6-7 ст л.
    • Для припека:
    • Ветчина из свинины ТМ Окраина — 150 г
    • Перья зеленого лука — 5-6 шт
    • Сладкий перец (небольшой) — 0,5 шт
    • Перец черный молотый
    • Соль
    • Масло растительное для жарки

    Пошаговое приготовление

    1. Ветчина из свинины.
    2. Мелко нарезать ветчину, очищенный от семян сладкий перец, зеленый лук.
    3. Посыпать черным перцем, чуть подсолить, перемешать.
    4. Кефир смешать с яйцами, солью и сахаром.
    5. Добавить соду (не гасить!) Перемешать.
    6. Добавить частями муку.
    7. Тесто готово!
    8. Разогреть небольшую сковороду. Налить масло, разогреть. Налить тесто, половником «разгладить». Посыпать подготовленными для припека продуктами ( примерно неполная столовая ложка).
    9. Жарить на среднем огне, переворачивать широкой лопаткой, Со второй стороны жарить на маленьком огне. Для каждой оладьи расходуется около столовой ложки масла.
    10. Складываем стопочкой.
    11. Приятного аппетита!


     
    diouxort, 31 дек 2016
    #1
    zavgorodnyaya86 и ИннаО нравится это.
  2. Zuovjjeuh

    Zuovjjeuh Инна

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Zuovjjeuh, 2 янв 2017
    #2
    f_alena и Т_Володарская нравится это.
  3. Igchueu

    Igchueu Губарева

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Igchueu, 6 янв 2017
    #3
    Ougucfoe нравится это.
  4. Светлана_Г

    Светлана_Г Гайнович Светлана

    Очень довольна оладьями на кефире с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца! Благодарю за рецепт.
     
    Светлана_Г, 13 янв 2017
    #4
    МилаП нравится это.
  5. АнюшаГ

    АнюшаГ Ганке Анюша

    Отличный рецепт! Спасибо, diouxort. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    АнюшаГ, 28 янв 2017
    #5
    Edzydfv нравится это.
  6. bondarenko88

    bondarenko88 Бондаренко Эльза

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    bondarenko88, 13 апр 2017
    #6
    ooyoskzo нравится это.
  7. Wiaeiaazo

    Wiaeiaazo Анастасия

    оладьи на кефире с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца прелесть, спасибо за рецепт
     
    Wiaeiaazo, 9 фев 2018
    #7
  8. galamai89

    galamai89 Галамай Маша

    Оладьи на кефире с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    galamai89, 18 фев 2018
    #8
    vxrnc нравится это.
  9. Oemkxepfu

    Oemkxepfu Галя Р

    Я с дочкой делаем оладьи на кефире с припеком из ветчины, зеленого лука и сладкого перца. Довольно вкусно выходит :)
     
    Oemkxepfu, 19 фев 2018
    #9
    Oooohaeid нравится это.
  10. rijloo

    rijloo New Member

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    rijloo, 2 сен 2018
    #10
    Zioefbiye нравится это.