Бургер с крабом - Крабсбургер (Crab′s Burger)

Национальная кухня:
  1. Н_Лобко

    Н_Лобко Лобко Нюта

    Непростой рецепт бургера с крабом - Крабсбургера (Crab′s Burger) американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 111 килокалорий.


    Бургер с крабом - Крабсбургер (Crab′s Burger)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Булочка для бургера - 2 шт.
    • Салат - латук
    • Капуста пекинская
    • Огурец маринованный - 1 шт.
    • Для котлеты:
    • Лук репчатый - 40 г
    • Крабовые палочки или снежный краб - 220 г
    • Креветки - 70 г
    • Крахмал - 1 ч. ложка
    • Яйца перепелиные - 2 шт.
    • Соль
    • Перец чёрный молотый
    • Для соуса:
    • Майонез - 2 ст. ложка
    • Кетчуп - 1 ст. ложка
    • Соус чили - 0,5 ч. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить крабсбургер (Crab′s Burger):
    2. Лук очищаем и мелко нарезаем.
    3. Крабовые палочки разминаем. Креветки чистим и забрасываем к крабовым палочкам.
    4. Добавляем перепелиные яйца (или желток куриного яйца).
    5. Всыпаем крахмал, перемешиваем. Солим, перчим, снова перемешиваем.
    6. Формируем котлеты и обжариваем их на слабом огне в растительном масле (по 2 минуты с каждой стороны).
    7. Смешиваем все для соуса.
    8. Перед запеканием смазываем булочки (как верхнюю, так и нижнюю часть). Отправляем на 2 минуты в разогретую до 180 градусов духовку.
    9. Малосольный огурец режем тонкими кружочками.
    10. Промываем салат и пекинскую капусту.
    11. Булочки запекаем до такого цвета.
    12. Собираем бургер. Выкладываем на нижнюю часть булочки сначала капусту и огурчик.
    13. Затем котлету.
    14. Укладывает латучок. Сверху накрываем второй частью булочки.
    15. Крабсбургер (Crab′s Burger) готов!
    16. Всем приятного аппетита!


     
    ehoee, Eaoodae, Engwssel и 2 другим нравится это.
  2. ВаряШ

    ВаряШ Шейко

    Какой замечательный рецепт бургера с крабом - крабсбургера (crab′s burger) - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Маевская М и goryachikh92 нравится это.
  3. Л_Койнова

    Л_Койнова Койнова

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Novnwylo, nyutkaz, Sdpureuob и 2 другим нравится это.
  4. Kofheuj

    Kofheuj Баскакова Зоя

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    z_lyuba нравится это.
  5. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    yelzap нравится это.
  6. Тася_Л

    Тася_Л Ленина

    Бургер с крабом - Крабсбургер (Crab′s Burger) - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Pioooax нравится это.
  7. Скажу честно: не возлагала больших надежд на бургер с крабом - крабсбургер (crab′s burger) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Дымченко С и sokolova77 нравится это.
  8. s_marianna

    s_marianna Станиславович Марианна

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Чинаева Т нравится это.
  9. Двоенко З

    Двоенко З Двоенко Зина

    очень люблю бургер с крабом - крабсбургер (crab′s burger),
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Рая_Ш нравится это.
  10. КаролинаТ

    КаролинаТ Тотолина Каролина

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить