Непростой рецепт корзинок с черешней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 193 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийНАДля теста:200 гр. сливочного масла2 ст. муки1 яичный желток3 ст. л. сахарного песка1 ч. л. ванильного сахарацедра 1/1, лимона1/1, ч. л. соли.ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ:180 гр. сметаны2 яйца2 ст. л. сахарного песка1 ч. л. ванильного сахара2 ст. л. крахмалачерешня 24 ягодки.Пошаговое приготовлениеДля начала сделаем тесто. Для этого просеять муку, смешать ее с солью, сахаром, цедрой лимона и ванильным сахаром. Затем порубить в муку масло и перетереть все руками (или вилочкой).В получившуюся крошку добавить желток и замесить тесто. Тесто должно получиться очень мягким и очень нежным.Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 мнут.Для наполнения сметану, крахмал, сахар и яйца смешать до однородной массы. Из черешни вынуть косточки.В смазанные растительным маслом формочки аккуратно выложить тесто. Утромбовать. В каждую корзинку положить по горсти фасоли (чтоб корзинки при выпекании не надулись). Выпекать при 200 10 минут. Затем, вынуть из корзинок фасоль, в каждую положить по 3 ягодки и залить сметанной смесью. Выпекать при тех же 200 еще 15-20 минут.Дать остыть и аккуратно вынуть из формочек (очень нежные и рассыпчатые).Вот и все! Приятного Вам чаепития!
