Запечённые кабачковые палочки

Кабачок попал в Европу благодаря Христофору Колумбу из Америки. Молодые кабачки ранней весной очень вкусны и полезны, потому, что содержат в себе массу витаминов и органических кислот. Хотите похудеть? Присаживайтесь на диету из этого великолепного овоща! Но одно условие: поедать их нужно в сыром виде.

Мы сегодня предложим вам рецепт приготовления кабачков — «сыроежка». Не волнуйтесь, на 15 минут все таки отправим попариться кабачата в духовку, но не более. Рецепт очень прост в приготовлении. Не теряйте времени. Шагайте на кухню и творите шедевр здорового питания!

Простой рецепт запечённых кабачковых палочек украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Пост, ужин, обед, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Гарниры
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на одну порцию

• Кабачок 4 шт.
• Кинза свежая 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin 20 мл
• Панировочные сухари 30 г
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Соль 2 щепотка
• Чеснок сушёный молотый 2 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления блюда нам понадобятся молодые кабачки, пучок кинзы, сушёный гранулированный чеснок, чёрный молотый перец, соль, оливковое масло и панировочные сухари.
2. Помыть, просушить кабачки. Разрезать их вдоль и поперёк на пластины - палочки.
3. Сложить порезанные кабачки в глубокую миску и посыпать солью. Оставить на 5 минут.
4. Добавить к кабачкам гранулированный сушёный чеснок (по желанию можно свежий, только очень мелко порезать) и чёрный перец (кто любит острые блюда).
5. Зелень кинзы помыть, просушить и мелко нарезать. Смешать с кабачками, полить их маслом и оставить на 5 минут мариноваться под крышкой.
6. Приготовить противень. Выкладывать на него кабачки, панируя в сухарях. Поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 180 °С ровно 15 минут. Рекомендую подавать кабачки с соусом тар - тар.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Запечённые кабачковые палочки - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить запечённые кабачковые палочки

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запечённых кабачковых палочек ещё не пробовала

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Обязательно приготовлю!
Edlfogg, спасибо!

 

@Edlfogg, отличный рецепт запечённых кабачковых палочек
спасибо за идейку

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!