Непростой рецепт розовых булочек с сыром и колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДрожжевое тесто1 кг муки11 гр сухих дрожжей или 50 гр свежих5 л молока2 яйца200 гр маргаринаст. л сахара1 ст. л раст масла1 \2 ч. л солиНачинка5 кг молочной колбасы300 гр голландского сыратоматный соусПошаговое приготовлениеТесто:Дрожжи, яйца, сахар, раст. масло смешать и дать 2 раза подняться «шапочке». Растопить маргарин. В растопленый маргарин влить молоко, добавить соль и чуть - чуть подогреть смесь. В просеяную муку добавить дрожжевую смесь и подогретое молоко с маргарином. Вымесить тесто. Дать тесту поднятся и 2 раза обмять.Начинка:Сыр натереть на крупной терке. Колбасу нарезать кубиками.Тесто раскатать, смазать поверхность теста том. соусом и выложить начинку. Сворачиваем рулетом с длинной стороны пласта. Нарезаем. Выкладываем на протвень. Сверху булочек капаем том. соус и смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при 180 гр до зарумянивания. Конечный результат.Вместо простой колбасы можно взять салями и в начинку добавить жареный лук. Начинка получится ещё пикантнее.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант розовых булочек с сыром и колбасой ещё не пробовала
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
