Кекс Чудо

Несложный рецепт кекса Чудо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• 300 мл простокваши (в первоисточнике - сыворотка)
• 1 яйцо
• 2,5 стакана муки
• 150 г сахара
• горсть изюма
• 1 яблоко
• 1 лимон
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка соды
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 столовая ложка какао

Пошаговое приготовление

1. Изюм на 10-15 минут залить кипятком, обсушить салфеткой и припорошить мукой.
2. Яблоко очистить от кожицы и мелко нарезать.
3. Цедру лимона натереть на мелкой терке.
4. Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить простоквашу, соду и перемешать.
5. Муку соединить с корицей и всыпать в простоквашную смесь, перемешать. Тесто получается как густая сметана.
6. Отделить 1/1, часть теста и добавить в нее какао. Перемешать.
7. В оставшееся тесто положить яблоко, изюм и цедру. Перемешать.
8. В форму выложить половину светлого теста (с яблоком), на него - тесто с какао и опять - светлое тесто.
9. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.
10. Приятного чаепития!

Очень домашний уютный кексик, нежный, с ароматом лимона и вкусом яблока. Сфоткать в разрезе не успела, так как налетели студенты и растащили все до крошечки.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кекса чудо

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс чудо,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)