Оладьи из грибов

Национальная кухня:
  1. Jaexeieur

    Jaexeieur Малкова Варя

    Предлагаю попробовать приготовить грибные оладьи. В качестве наполнителя для оладий рекомендую использовать именно лесные грибы. Тогда оладьи получатся очень ароматными, с насыщенным грибным вкусом. Лучше всего использовать для таких целей подосиновики, подберёзовики или белые грибы.

    Такие оладьи можно подать, как самостоятельное блюдо вместе со сметаной, а можно подать, как дополнение к грибному супу.

    Простой рецепт оладий из грибов украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 232 килокалорий.


    Оладьи из грибов
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Ужин, завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Лук репчатый 80 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    • Молоко 250 мл
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Подберезовики свежие 300 г
    • Сода 0.5 ч. л.
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для работы нам понадобятся подберёзовики, молоко, мука, масло подсолнечное, яйца, соль, сода, лук.
    2. Грибы очистить, помыть, нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле с луком до готовности. Как жарить подберёзовики можно посмотреть в полезных советах.
    3. В чашу кухонного комбайна (насадка «металлический нож») выложить подготовленные грибы, яйца, молоко.
    4. Измельчить на протяжении 2 минут.
    5. Добавить муку, соль и соду.
    6. Ещё раз измельчить до образования однородной массы.
    7. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительноо масла. Столовой ложкой выкладывать оладьи, соблюдая расстояние. Обжаривать на небольшом огне с обеих сторон до золотистого цвета.
    8. Грибные оладьи готовы.


     
    schukina85, telesheva89, rozag и 2 другим нравится это.
  2. nfoeeomi

    nfoeeomi Active Member

    ОО, мой любимы рецептик оладий из грибов
     
    Uwyujxzgg, Iuelioo, Варя_В и ещё 1-му нравится это.
  3. Azoxzyozg

    Azoxzyozg Сергованцева Ксюша

    оладьи из грибов прелесть, спасибо за рецепт
     
    m_yana и Ovwpues нравится это.
  4. lesyad

    lesyad Динеро Леся

    Отличный рецепт:)
    Обожаю оладьи из грибов
     
    eiotevdpm нравится это.
  5. m_yella

    m_yella Малиновая Элла

    какая вкусняшка!
     
    liliyal, Ucgoeaooi и Doeghie нравится это.
  6. Анюта_Д

    Анюта_Д Довгопол Анюта

    Оладьи из грибов - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  7. Манова И

    Манова И Инга

    очень вкусный рецепт оладий из грибов, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    ivleva97 нравится это.
  8. Eiiufjko

    Eiiufjko Макагонова Роза

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    dyadyura98 и Nfbyaees нравится это.
  9. Ayieogo

    Ayieogo Хандожко Ольга

    Обалденный рецептик оладий из грибов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Afuojcjou нравится это.
  10. xolouxb

    xolouxb Member

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    i_anna и malyshkin97 нравится это.
  11. Валя_К

    Валя_К Куракина Валя

    Как вкусно! У меня муж любитель оладий из грибов.
     
  12. Aaraeguz

    Aaraeguz Финк Анастасия

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    mallyamova83 нравится это.
  13. Rpemuyne

    Rpemuyne Кашталинчук Люба

    Оооочень вкусно получилось
     
  14. kiral

    kiral Любецкая Кира

    Рецепт просто бомба!!!!
    оладьи из грибов готовить просто и не долго!
     
  15. Kaejoeor

    Kaejoeor Шкуратовская Лана

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ириша_Ц нравится это.