Пряный рождественский кофе

Национальная кухня:
  1. Александра_Ч

    Александра_Ч Александра Ч

    Простой рецепт пряного рождественского кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 266 килокалорий.


    Пряный рождественский кофе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 266 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кофе

    Ингредиенты на три порции

    • Кофе эспрессо - 70 мл
    • Молоко (жирное, 3,2%) - 100 мл
    • Шоколадная паста - 1 ч. л.
    • Мед - 1 ч. л.
    • Имбирь молотый - щепотка
    • Корица - щепотка
    • Кардамон - щепотка
    • Какао - 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Наливаем в чашку рекомендованное количество жидкого меда и шоколадного соуса.
    2. Вводим в массу пряности. Специи можно менять и дополнять по своему вкусу и усмотрению.
    3. Варим кофе эспрессо.
    4. Наливаем молоко в кастрюлю и подогреваем его, стараясь не доводить массу до кипения. Наливаем теплую массу в чашу блендера, взбиваем его, пока не образуется пышная, воздушная пенка.
    5. Добавляем кофе в чашку, предварительно процедив его через сито.
    6. Наливаем молоко, сверху напитка выкладываем взбитую пенку.
    7. Посыпаем рождественский кофе порошком какао, подаем незамедлительно.

    Для приготовления напитка рекомендуется использовать натуральный кофе мелкого помола. Если вы не употребляете натуральные молочные продукты, вы можете заменить молоко соевым продуктом. Если у вас нет в наличии шоколадной пасты, замените ее ложкой растопленного черного или молочного шоколада. Для этого растопите сладость на водяной бане, добавьте в кастрюльку ложку масла или жирных сливок. Пряности и мед придают напитку нежный, удивительный аромат, а молочная пенка – пикантность и легкость. Вы можете подавать рождественский кофе на протяжении всех зимних месяцев. Он согреет вас в холодное время, поднимет настроение и улучшит общее состояние.



     
    Kcejbvoi нравится это.
  2. М_Ковальцов

    М_Ковальцов Ковальцов Марианна

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Inygopoa нравится это.
  3. Edexugf

    Edexugf Лиля

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала пряный рождественский кофе!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  4. Mktoeqxmi

    Mktoeqxmi Волков

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Кишева М нравится это.
  5. Колбасицкая К

    Колбасицкая К Колбасицкая Катя

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Ugybciia, Аделя_В, d_lyuba и ещё 1-му нравится это.
  6. ioogqt

    ioogqt Member

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  7. polenova86

    polenova86 Поленова Ника

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Катарина_Л нравится это.
  8. Василиса_П

    Василиса_П Праздникова Василиса

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в пряном рождественском кофе
     
    natsyk91 нравится это.
  9. Ojoipplge

    Ojoipplge Дария

    Вот это да! Какой красивый рецептик пряного рождественского кофе! А вкусный и простой!
     
    meeei нравится это.