Непростой рецепт вкусного рассыпчатого печенья к кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста:Мука — 400 грМасло сливочное — 300 грРазрыхлитель — 1 ч. лСахар ванильный — 1 ч. лСахарная пудра — 1/1, стЯйца — 2 штЦедра — 1 лимонаМаргарин для смазывания противеняСоль — щепоткаШоколадная глазурь:Какао — 1 ч. л.Вода или молоко — 2 ч. л.Сахарная пудра — 2 ст. лПошаговое приготовлениеЛюблю попить кофе, а если еще с чем нибудь вкусненьким, то вдвойне приятнее !!!Масло взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, ванильный сахар, яйца, соль и цедру. В конце взбивания всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и быстро замесить тесто.Тесто выложить в кондитерский мешочек и отсадить печенья на смазанный маргарином противень. Я пользовалась звезчатой насадкой, формировала печенья в виде палочек. Выпекать при 200%, 15 минут.Какао заварить кипящей водой или молоком. Всыпать сахарную пудру и незамедлительно размешать быстрыми круговыми движениями.Для замедления застывания глазури и для получения глянцевого блеска в глазурь можно добавить 0,5 ч ложки рафинированного растительного или растопленного сливочного масла.Если нужно, чтобы глазурь была более жидкой, влить по каплям тёплую воду до достижения нужной консистенции.Готовое печенье одним концом окунуть в глазурь и выложить на блюдоПриятного аппетита!!!
@МаргаритаМ, умничка! Какой аппетитный рецептик вкусного рассыпчатого печенья к кофе сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
