Бургеры с бараниной и перцем халапеньо

Простой рецепт бургеров с бараниной и перцем халапеньо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 902 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 902 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на две порции

• Булочка для гамбургеров 2 штуки
• Филе баранины 400 г
• Помидоры 1 штука
• Плавленый сыр в нарезке 4 штуки
• Маринованные огурцы 1 штука
• Красный лук 1 штука
• Зеленый салат 2 куска
• Консервированный перец халапеньо 30 г
• Соус для бургеров 50 мл

Пошаговое приготовление

1. Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
2. Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты.
3. На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд.
4. Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, на котлеты выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры.
5. Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.

Очень хороший соус для бургеров можно купить в супермаркете Prisma. Продается в большом тюбике, так и называется - «Соус для бургеров». Вместо него можно использовать кетчуп, майонез, горчицу или любой соус, который Вам нравится.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Отличный вариант приготовления бургеров с бараниной и перцем халапеньо.
Обязательно воспользуешься рецептом!