Несложный рецепт рыбы в маринаде по‑корейски корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 часов. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 5 часовКоличество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Корейская кухняИнгредиенты на шесть порцийРыба 300 гУксус 1 столовая ложкаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 3 зубчикаМорковь 2 штукиМолотый красный перец по вкусуОгурцы 1 штукаЧерный перец горошком по вкусуМолотый кориандр по вкусуЗеленый лук 1 пучокПошаговое приготовлениеБерется филе карповых — сазан, карп и др., режется полосками 0,5 x4 см и складывается в банку.На полулитровую банку с рыбой наливают 1 столовую ложку уксусной эссенции и хорошо мешают.Рыба побелеет, затем добавляют: репчатый лук соломкой, морковь соломкой, обязательно чеснок мелкокрошенный, красный жгучий перец (молотый), черный перец, огурец свежий соломкой, кинзу (кориандр) и зеленый лук мелкопорезанный. И кто желает — добавляет соевый соус.Настоять около 5 часов в холодильнике, и готово.Можно подавать с вареным картофелем.
Рыба в маринаде по‑корейски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
@Шамина В, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рыбу в маринаде по‑корейски по этому простому рецептику.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Доброго! Сегодня приготовила рыбу в маринаде по‑корейски по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
