Перепела (перепелки) в мультиварке в винном маринаде

Предлагаю побаловать себя необычайно вкусным деликатесом!

Перепела в давние времена считались блюдом, которое было доступно лишь для знати. Изысканное угощенье, которое присутствовало на праздничных пиршествах. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить практически любой продукт и перепелов в том числе. Предлагаю приготовление перепелов в мультиварке.

Очень простой рецепт перепелов (перепелок) в мультиварке в винном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маринады

Ингредиенты на две порции

• Перепела (количество на ваше усмотрение, главное, чтобы не больше, чем может поместиться на дне чаши мв) 2 шт.
• Соевый соус (мультистакан) 0.2 стак. (200 мл)
• Вино красное (сухое вино, мультистакан) 1 стак. (200 мл)

Пошаговое приготовление

1. Промываем перепелов.
2. Солим и перчим.
3. Готовим маринад.
4. 2 мультистакана соевого соуса (желательно без добавок) и 1 мультистакан красного сухого вина. Далее заливаем свежих перепелок нашим маринадом и оставляем хотя бы на 2 часа.
5. После чего вынимаем наших птичек из маринада, кладем в мультиварку и обжариваем на режиме «жарка» до состояния «золотистых бочков», это заняло 15 мин.
6. Далее выливаем к перепелам оставшийся маринад и включаем режим «выпечка» приблизительно на 30 минут. Большинство маринада за это время должно испариться, а оставшийся должен стать гуще.
7. Все! Перепела в мультиварке готовы!
8. Приятного аппетита!!!
9. Вкуснее всего для перепелок подходил сметано - чесночный соус с зеленью.
10. Так же с данным маринадом очень вкусно выходит свинина, телятина и даже куриные крылья.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в перепелах (перепелках) в мультиварке в винном маринаде

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Отличный рецепт
Обожаю перепелов (перепелок) в мультиварке в винном маринаде

 

Вкуснятина, обожаю перепелов (перепелок) в мультиварке в винном маринаде
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Zyvaave

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать перепелов (перепелок) в мультиварке в винном маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.