Овсяные оладьи Горячий завтрак-здоровый день с тыквено-карамельным соусом

См. пошаговое фото.

Непростой рецепт овсяных оладий Горячий завтрак-здоровый день с тыквено-карамельным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Для оладьев:
• овсяные хлопья от МИСТРАЛЬ 3 ст л
• тыква - ~100 150 г
• яйцо 1 шт
• сахар коричневый от МИСТРАЛЬ 2 ст л
• мука пшеничная 2 ст л
• разрыхлитель 1 коф л
• соль - щепотка
• масло подсолнечное с оливковым 2 ст л для жарки оладьев
• Для соуса:
• тыква - кусок~100 г
• сахар коричневый от Мистраль - 2 ст л
• сок лайма 1 ст л
• лайм для подачи 2 дольки
• корица для подачи - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Готовим всё, что нужно для теста, чтобы выпечь оладьи.
2. На средней тёрке натираем кусок тыквы.
3. Натёртую тыкву отправляем в ёмкость, в которой будите делать тесто. Туда же разбиваем яйцо и кладём сахар.
4. Всё перемешиваем и выкладываем хлопья от Мистраль.
5. Опять перемешиваем. Муку соединяем с разрыхлителем и отправляем к хлопьям. Всё хорошо размешиваем и даём постоять, пока будем делать соус тыквенный.
6. Для соуса режем кусок тыквы на мелкие кубики.
7. В сотейник выкладываем сахар 2 ст л и 1 ч л воды. Нагреваем и растворяем сахар - делаем сироп.
8. Когда сироп закипит, выкладываем в него кусочки тыквы и постоянно помешивая, делаем до полного выпаривания жидкости.
9. Добавляем в карамельную тыкву сок лайма. Выжимаем из половинки лайма сок.
10. Жарим оладьи. Наливаем масло в сковороду и нагреваем её. Я делала оладушки в силиконовых формочках. Формочки намочила водой и отправила в сковороду. Ложкой выложила в них тесто. Делала в сковороде с высокими бортиками, т к формочки у меня с вращающимися ручками - это для того, чтобы потом сковороду накрыть крышкой. Убавила огонь и накрыла крышкой сковороду. Когда оладьи схватились, сняла формы, перевернула, опять накрыла их крышкой и доделала до готовности. На это ушло минут 10.
11. Выложила оладьи на бумажное полотенце (или просто на салфетки в несколько слоёв), чтобы ушло масло лишнее.
12. Оладьи готовы. Выложила их в тарелки, полила соусом с карамельной тыквы и посыпала корицей. Оставшийся соус разлила в порционные чашечки, положила в них по кусочку лайма.
13. Сварила в турке кофе с корицей и подала. С Добрым УТРОМ)))

Горячий завтрак-здоровый день с хлопьями овсяными от МИСТРАЛЬ и тыквой- это полноценный заврак, который придётся по душе всем принцам и принцессам, королям конечно, с душой приготовленный вашей Золушкой. Детки будут в восторге... . . ну моя прицесса осталась довольнв) С Добрым, сбботним УТРОМ)))

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Доброго!
Сегодня приготовила овсяные оладьи горячий завтрак-здоровый день с тыквено-карамельным соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали овсяные оладьи горячий завтрак-здоровый день с тыквено-карамельным соусом. Спасибо за рецепт!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

@ОляС, очень интересный вариант овсяных оладий горячий завтрак-здоровый день с тыквено-карамельным соусом.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Овсяные оладьи Горячий завтрак-здоровый день с тыквено-карамельным соусом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.