Домашний гамбургер с селедкой

Простой рецепт домашнего гамбургера с селедкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 173 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 173 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

Ингредиенты на одну порцию

• Булочки для гамбургеров 1 шт.
• Сельдь соленая 50 г.
• Капуста пекинская 50 г.
• Лук репчатый 10 г.
• Куриное яйцо 0.25 шт.
• Майонез 1 ч. ложк
• Горчица 0.5 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Альтернатива покупным и не очень полезным гамбургерам из сети общественного питания – домашние гамбургеры с добавлением самых разных начинок. Действительно, домашний продукт приготовлен из качественных ингредиентов, без добавления консервантов, он заведомо свежий и не испорченный. Поэтому советую готовить гамбургеры самим. Такой питательный бутерброд можно соорудить для быстрого перекуса, если булочки есть в запасе. Продукты: булочка для гамбургера, филе сельди, пекинская капуста, лук, майонез, горчица, перец молотый, куриное яйцо. Булочку для гамбургеров разрезаем пополам. Одну половинку откладываем в сторону, вторую намазываем горчицей и майонезом (конечно же, желательно домашним). Можно немного приперчить. Соль не требуется, разве что ваша селедка окажется недостаточно соленой.
2. Укладываем мелкие листья пекинской капусты. Если таких нет, просто шинкуем капусту и укладываем в центр булки, чтобы капуста не выпала. Либо заменяем ее на листовой салат.
3. Сверху укладываем кусочки филе сельди, которые предварительно следует освободить от костей. У меня, кстати, сельдь домашнего засола.
4. На сельдь размещаем колечки репчатого лука.
5. Сверху располагаем кусочек отварного куриного яйца.
6. Сверху укладываем второй кусочек булки. Домашний гамбургер с селедкой готов. Это очень вкусно, попробуйте.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на домашний гамбургер с селедкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!