оладьи кабачковые ( ароматные)

Несложный рецепт оладий кабачковых ( ароматных) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 148 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 148 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на шесть порций

• 2 кабачка ( примерно 400 гр. )
• 1 луковица
• 1 стакан пшеничной муки ( 130 гр. )
• 1 яйцо
• 1 ч. л соли
• 150 гр. молока ( чуть больше половины стакана)
• 1/1, ч. л. кориандра
• семена 1 стручка кардамона ( без шкурки)
• 1/1, ч. л. семян кумина.
• 1/1, ч. л. разрыхлителя
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. приготовим тесто из яйца, молока, соли, муки, разрыхлителя, добавим в него размолотые специи.
2. кабачки натрем на крупной терке, луковицу на средней.
3. смешаем натертые овощи с тестом.
4. полученную смесь выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон.
5. подаем с соусом ( натуральный йогурт ( активиа 125 гр. +1 зубчик чеснока + 2 ч. л. измельченного укропа)

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оладьях кабачковых ( ароматных) зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Спасибо, рецептик замечательный