Тирамису со сметаной

Национальная кухня:
  1. g_tanyusha

    g_tanyusha Галакова Танюша

    Для тех, кто не представляет своей жизни без этого итальянского десерта, предлагаю на заметку интересный вариант, как приготовить тирамису со сметаной и кусочками нежного бисквита.

    Удивительное сочетание со сливками и творогом прекрасно заменит в домашних условиях сыр маскарпоне. Получается очень нежный и аппетитный десерт, от которого невозможно оторваться.

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт тирамису со сметаной итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 162 килокалорий.


    Тирамису со сметаной
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Тирамису

    Ингредиенты на десять порций

    • Бисквит — 1 Штука
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Творог — 200 Грамм
    • Сметана — 200 Грамм
    • Сливки — 100 Грамм
    • Кофе — 1 Чашка
    • Ликер — По вкусу
    • Какао — 1 Ст. ложка
    • Сахар — По вкусу (ориентируйтесь на ваши вкусовые предпочтения, я обычно беру 150 гр. )

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом отделите белки от желтков, последние взбейте с сахаром.
    2. Сахар должен полностью раствориться. Параллельно заварите чашку натурального кофе, дайте ему остыть.
    3. В чаше блендера соедините творог, сливки, взбитые желтки, сметану. Взбейте массу до однородности. При желании в рецепте приготовления тирамису со сметаной можно использовать также маскарпоне.
    4. Белки взбейте до плотных пиков.
    5. После аккуратно соедините обе массы, перемешайте.
    6. Заранее испеченный бисквит разломайте на небольшие кусочки, каждый из которых опустите в кофе с добавлением любимого ликера. В данном случае это «Бейлиз», но вы можете взять и любой другой. Также этот простой рецепт Тирамису со сметаной можно повторить и с печеньем «Савоярди».
    7. Выложите на дно формы половину кусочков бисквита и треть крема. Затем повторите слои.
    8. Тирамису со сметаной в домашних условиях сверху нужно посыпать какао. Отправьте форму в холодильник, дайте постоять минимум пару часов.


     
    Eloduhoa, b_rita и uxcuizo нравится это.
  2. УльяШ

    УльяШ Шатунина Улья

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Yqzoeomd, d_agata и verao нравится это.
  3. Eaveefezo

    Eaveefezo Войтеховская Валя

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Erijbaoba, Yagieiepg и Keeovbh нравится это.
  4. Hfxeaaek

    Hfxeaaek Эля П

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на тирамису со сметаной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Хохлачева А и m_lyusi нравится это.
  5. Кочина Ю

    Кочина Ю Кочина Юля

    @g_tanyusha, спасибо за новый вариант тирамису со сметаной.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Стаценко К нравится это.
  6. avvakumova84

    avvakumova84 Аввакумова Люда

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    luizaa, Ggeaenskq и Матылина М нравится это.
  7. k_gala

    k_gala Комарницкая

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  8. Elodurseu

    Elodurseu Арзуманян Аня

    Рецепт просто бомба!!!!
    тирамису со сметаной готовить просто и не долго!
     
  9. Ntooupso

    Ntooupso Марта

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Peyaoeiqf, Liaoiime и Ариша_Л нравится это.
  10. stpgga

    stpgga Member

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Галя_Н нравится это.