Югатерт (печенье по-армянски)

Простой рецепт югатерта (печенье по-армянски) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 115 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 115 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на десять порций

• мука 3,5 стакана
• масло 2 ст. ложки
• яйца 3 шт.
• молоко 0,5 стакана
• мёд 150 г
• сода 0,5 ч. ложки

Пошаговое приготовление

1. Замешивают тесто из муки, яиц, горячего молока, масла и соды.
2. Раскатывают в тонкий пласт толщиной 1-2 мм, смазывают маслом, сверху слегка посыпают мукой, сворачивают конвертом или рулетом и вновь повторяют эти операции 6 раз.
3. В последний раз раскатывают тесто в пласт толщиной, 3-4 мм.
4. Тесто в раскатанном виде кладут на сковороду, смазанную маслом.
5. Выпекают 15 минут.
6. Затем разрезают на квадратики и заливают растопленным медом.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Зина_Г, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Вкуснятина, обожаю югатерта (печенье по-армянски)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Зина_Г

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

@Зина_Г, очень аппетитное фото югатерта (печенье по-армянски)

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо