Непростой рецепт маффинов шоколадно-ореховых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одну порцию=Яйца - 3 шт=Сахарный песок - 1 стакан=Сметана 20% 200 г=Мука - 1,5 стакана=Разрыхлитель - 1 пакетик=Ванильный сахар - на кончике ножа=Какао порошок - половину стакана (100-150 г)=Растительное масло (без запаха) - для смазки формы=Вино «Марсала» 2 ст. лж=ОРЕХИ= - Грецкие очищенные - 1 горсть - Фундук - 1 горсть - Кунжут - 2 ст. лжПошаговое приготовлениеВзбиваем яйца (миксер)до увеличения в размере в 2-3 раза, добавляем сахар (у меня белый)взбиваем /до полного растворения кристаликов.Сметану(миксер).Высыпаем муку+рыхлитель+ванильный сахар+какао=миксер.В однородную массу добавить обжаренные/подсушенные орешки, которые измельчили (не мелко) и две ст. лж вина(для аромата). Перемешиваем на 1-й скорости.Формочку смазать маслом растительным и заполнить (на половинут. к. они потом поднимутся)массой теста.В разогретую духовку до 180 градусов отправляем наши кексики.Выпекаются минут 10-15 (тут у каждого своя духовочка), маффины должны увеличиться в размере.Спичкой проверяем готовность/если вынимаете чистую - значит готово.Приятного Вам!Пекла для дочки. Получились такие нежные и ароматные... (СПАСИБО КСЮШЕ Стрелец 148 за поддержку в этом рецептике. ) Попробуйте и ВЫ! С Уважением.
Рецепт маффинов шоколадно-ореховых понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маффинов шоколадно-ореховые, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
