Вкусное, очень сытное блюдо белорусской и украинской кухни. Более популярно в сельской местности.Любимый завтрак моего супруга.Простой рецепт яичницы с луком и грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 73 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На завтрак, На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийГрудинка свиная — 200 гЛук репчатый — 1 штЯйцо куриное — 6 штПерец черный (мельница) — по вкусуСоль — по вкусуЗелень — по вкусуПошаговое приготовлениеГрудинку порезать ломтиками, поперчить, немного посолить. Разогреть сковороду, выложить ломтики грудинки, обжарить в вытопившемся жиру. Добавить порезанный лук. Обжарить до мягкости.Выбить в сковороду яйца, посолить, поперчить.Накрыть крышкой, уменьшить огонь. Готовить пару минут. Готовое блюдо посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - bashtakova90 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@bashtakova90, очень интересная идея! ща попробуем приготовить яичницу с луком и грудинкой по этому простому рецептику.