Ладду - восточная сладость из нутовой муки , для Тонечки (alyakeyk)

Простой рецепт ладду - восточной сладости из нутовой муки , для Тонечки (alyakeyk) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 184 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• Нутовая мука — 200 г
• Сахар коричневый — 125 г
• Масло сливочное — 180 г
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Кардамон (и корица, по вкусу)
• Орехи кешью (для украшения)
• Сливки (у меня были 20%) — 80 г

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло растопила в сковороде с толстым дном.
2. Высыпала нутовую муку( можно заменить гороховой мукой) к сливочному маслу и жарила, постоянно помешивая, 15 минут до появления орехового запаха.
3. Коричневый сахар перетёрла в пудру и добавила к нутовой муке.
4. Сбавила огонь и постоянно помешивала ещё минуты 3.
5. Добавила измельчённый грецкий орех и кардамон с корицей.
6. В последнюю очередь подлила сливок чуть меньше половины стакана.
7. Сняла с огня и дала несколько минут остыть массе.
8. Опуская руки в холодную воду, накатала шариков размером с грецкий орех.
9. Украсти половинками ореха кешью.
10. Поставила на холод

Это блюдо хочу подарить нашей Тонечке ( alyakeyk ), спасибо дорогая за доброту и отзывчивость.

 

Ладду - восточная сладость из нутовой муки , для Тонечки (alyakeyk) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Ладду - восточная сладость из нутовой муки , для Тонечки (alyakeyk) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Посмотрела на фото ладду - восточной сладости из нутовой муки , для тонечки (alyakeyk), почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

@Xgutqjip, отличный рецепт ладду - восточной сладости из нутовой муки , для тонечки (alyakeyk)
спасибо за идейку

 

Обалденный рецептик ладду - восточной сладости из нутовой муки , для тонечки (alyakeyk). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!