Пирог из печенья с шоколадной глазурью

Сложный рецепт пирога из печенья с шоколадной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Печенье песочное (раскрошенное) - 300 г
• Кокосовая стружка - 150 г
• Орехи грецкие или пекан (рубленые) - 60 г
• Какао - 3 ст. л.
• Масло сливочное - 125 г
• Яйцо крупное - 1 шт.
• Сахар - 50 г
• Ванильный экстракт - 1 ч. л.
• *
• Для крема:
• Масло сливочное (размягченное) - 60 г
• Сливки жирные - 3 ст. л.
• Сахарная пудра - 300 г
• Ванильный экстракт - 0,5 ч. л.
• *
• Для глазури:
• Шоколад черный (рубленый) - 150 г
• Масло сливочное - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить пирог из печенья с шоколадной глазурью:
2. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Смазать маслом прямоугольную жаропрочную форму размером 33 х23 см.
3. В миске взбить яйца с 50 г сахара до пышного состояния.
4. Постепенно ввести в яичную смесь сливочное масло, ванильный экстракт, какао, крекеры, кокосовую стружку и орехи, перемешать.
5. Выложить эту массу в подготовленную форму, разровнять одним ровным слоем. Поместить в разогретую духовку на 10-15 минут. Дать остыть.
6. Приготовить крем. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой, сливками и ванильным экстрактом. Выложить эту массу на остывший корж и поместить пирог из печенья в морозильную камеру на 10 минут.
7. Тем временем приготовить глазурь. Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане. Смазать глазурью пирог и поместить в холодильник на 1-3 часа. Затем порезать пирог из печенья прямоугольниками.

 

А что вы нашли в пироге из печенья с шоколадной глазурью??? Мне, например, не очень понравилось

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирога из печенья с шоколадной глазурью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог из печенья с шоколадной глазурью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пирога из печенья с шоколадной глазурью