Свинина с миндалем в апельсиновом маринаде

Национальная кухня:
  1. bebeshko84

    bebeshko84 Бебешко Вита

    Простой рецепт свинины с миндалем в апельсиновом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 284 килокалорий.


    Свинина с миндалем в апельсиновом маринаде
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Свиная лопатка (не жирная) 700 гр.
    • Миндаль 15 шт.
    • Чеснок 4-5 зубчиков.
    • Апельсин 1 шт.
    • Соевый соус 50 гр.
    • Мёд 1 ст/ложка.
    • Смесь перцев, соль

    Пошаговое приготовление

    1. Моем мясо, делаем в нем надрезы ножом с целью лучше поромариновать, а позднее начинить миндалем и чесноком.
    2. Смешиваем жидкий мёд (если засахарился. можно растопить в микроволновке), соевый соус и сок апельсина.
    3. Добавляем в готовый маринад смесь перцев и соль по - желанию.
    4. Все хорошенько перемешиваем и заливаем свинину. . обмазываем со всех сторон тщательно. оставляем на 2 часа.
    5. Чистим миндаль, зубчики чеснока разрезаем вдоль на 2 части если они крупные.
    6. Шпигуем свинину миндалем и чесноком.
    7. Стелим в форму фольгу, в центр выкладываем мясо. . и поднимаем края фольги в виде цеточка. но до конца мясо не закрываем.
    8. Ставим форму в разогретую духовку и запекаем на среднем огне в течении 40 минут.
    9. Затем режем на порционные кусочки и подаем к столу. желательно с хорошим красным вином.
    10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Привезла из Коктебеля отличный миндаль... теперь развлекаюсь... мясо получилось очень сочное и ароматное.



     
    Vbiochoi и Gbiqandid нравится это.
  2. Sdwnoie

    Sdwnoie Алла

    @bebeshko84, умничка!
    Какой аппетитный рецептик свинины с миндалем в апельсиновом маринаде сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. qiwei

    qiwei Member

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    kaftan97 нравится это.
  4. Коптелова З

    Коптелова З Коптелова Зина

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  5. sonzjgqo

    sonzjgqo Member

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото свинины с миндалем в апельсиновом маринаде очень аппетитно выглядит!!!
     
    heeops, Ocjuelc и Э_Булацкая нравится это.
  6. Zinsemza

    Zinsemza Мартыненко Лика

    рецепт весьма кстати!
     
  7. Euubeekei

    Euubeekei Ноткина Арина

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Ewiadfby и klyuchko89 нравится это.