Овощные салаты всегда актуальны, для любого стола, будь-то праздничный, или обычный семейный ужин. Предлагаю вариант салата с праздничными нотками. Овощной салат с гранатом — очень хрустящий и вкусный салат. Разнообразие овощей может быть абсолютно любым. Изюминку салату придают 2 ингредиента: плавленый сыр и гранат. Гранат делает салат ярким и эффектным, а сыр придаёт нежность. Эффектная порционная подача салата — вот главный «конёк» блюда.Простой рецепт овощного салата с гранатом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обед, перекусСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииГранат 30 гКапуста пекинская 70 гМайонез 3 ст. л.Огурцы 2 шт.Перец сладкий 1 шт.Перец чили маринованный 1 шт.Помидоры 2 шт.Соль 3 щепоткаСыр плавленый 80 гПошаговое приготовлениеДля приготовления салата нам понадобится пекинская капуста, огурцы, помидоры, перец чили маринованный, сыр плавленый, перец болгарский, гранат, майонез, соль.Пекинскую капусту мелко шинкуем.Огурцы порезать соломкой.Помидоры режем тонкими ломтиками.Болгарский перец, также режем соломкой.Маринованный перец чили, измельчаем.Все овощи соединяем в глубоком салатнике. На мелкой тёрке, натираем плавленый сыр.Заправляем салат майонезом, добавляем соль.Перемешиваем в однородную массу. Важно, чтобы сыр не слипался в комок.С помощью специальной формы, выкладываем салат в тарелку. Посыпаем зёрнами граната. Приятного аппетита!
