Чесночные булочки

Рецепт приготовления нежных чесночных булочек в виде узелков.

Количество порций: 8

Несложный рецепт чесночных булочек американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Булочки

Ингредиенты на восемь порций

• Мука для выпечки — 480 Грамм
• Гранулированный сахар — 12 Грамм
• Сухие дрожжи — 7 Грамм
• Соль — 1 1/1, Чайных ложки
• Оливковое масло — 30 Миллилитров
• Молоко — 60 Миллилитров
• Тёплая вода — 270 Миллилитров
• Чеснок — 2 Зубчика (Для глазури
• Масло — 42 Грамм
• Сушеный орегано — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Перемешайте сухие ингредиенты для теста (муку, сахар, дрожжи и соль).
2. Добавьте оливковое масло, молоко и воду и перемешайте до однородной массы.
3. Затем, миксером замешивайте тесто в течении 8 минут.
4. Переложите тесто в, слегка, смазанную оливковым маслом миску.
5. Накройте тесто пластиковой плёнкой.
6. Дайте тесту подняться в течении часа или до увеличения в два раза.
7. Поделите тесто на 8 равных частей. Руками раскатайте в 26 см. верёвку
8. Завяжите узелки.
9. Края прижмите к центру.
10. Переложите узелки на противень и дайте им подняться ещё 45 минут.
11. Тем временем сделайте глазурь. Растопите масло (можно в микроволновке) и выдавите туда чеснок.
12. Добавьте орегано.
13. Перемешайте всё в месте хорошенько.
14. Когда узелки поднялись, нанесите на них глазурь.
15. Поместите в духовку и выпекайте, примерно, 15-18 минут.
16. Подавайте тёплыми. Приятного аппетита.

 

очень вкусный рецепт чесночных булочек, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых