Лучший вариант быстро и плотно перекусить!Класс!!!Несложный рецепт сочного бургера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БургерыИнгредиенты на четыре порцииБулочка 4 шт.Фарш мясной (говяжий или свино - говяжий, но не жирный) 400 грПомидоры 1 шт.Салат - латук (4 листа) 4 шт.Горчица готовая 1 стол. л.Кетчуп 1 стол. л.Маринованные огурцы (желательно кислые огурчики, а не соленые) 1 шт.Соль 3 грПерец черный молотый (лучше использовать смесь перцев) по вкусуОливковое масло 10 млПлавленый сыр (порционный плавленый сыр для бутербродов типа "хохланд&quot 4 шт.Пошаговое приготовление1) В фарш добавляем соль, перец и руками хорошо перемешиваем. Делим на 4 равные части и лепим плоские круглые котлетки диаметром с булочку. И БОЛЬШЕ НИЧЕГО!!! (ни яйца, ни булку, ни лук)2) Нарезаем помидор кружочками толщиной примерно 3-4 мм3) Нарезаем огурчики полосками. Чтобы не выступали за пределы булочки4) Кетчуп смешиваем с горчицей5) Промываем листья салата6) Ставим жариться котлеты на среднем огне на оливковом масле.7) Пока жарятся котлеты подогреваем булочки в духовке на 130 градусах или на сковородке. Смазываем внутреннюю часть булочек смесью из кетчупа и горчицы и кладем на нижнюю часть листочек салата и пару полосок огурчика.8) Как только котлеты готовы, сразу кладем их сверху на огурчики. И СРАЗУ, пока котлеты еще горячие, кладем сыр (чтобы он слегка расплавился). Затем дольку помидора и накрываем второй частью булочки.9) Съесть !!! Приятного аппетита.По стоимости продуктов получается около 50-60 р. Но это лучше чем в Фаст - фудах. Отличный вариант положить с собой в школу ребенку для перекуса.
как вкусно! Я полюбила сочный бургер с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
