Эти чудные кексики с малиной и бананом приведут в восторг всю семью!Я обожаю кексы с малиной, это один из самых моих любимых кексов, который может сделать праздником любое застолье.Несложный рецепт кексов с малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыИнгредиенты на четыре порцииМалина 160 грБананы 1 шт.Молоко 3 стол. л.Сливочное масло 100 грСахар 175 грСахарная пудра по вкусуКуриные яйца 2 шт.Разрыхлитель 2 чайн. л.Мука 225 грКорица 0.5 чайн. л.Имбирь 0.5 чайн. л.Пошаговое приготовлениеПорошок из молотого имбиря соединяем в смеси из корицы и разрыхлителя. Банановую мякоть, превращенную в пюре, растворяем в молоке. Добавляем к ним сахарка и подтаявшего масла, а также муки, для придания густоты. Взбиваем массу на миксере, либо просто перемешиваем.Вводим ягоды малины в тесто без лишней спешки, наш рецепт её не терпит. Ввели чистые ягоды, перемешали до однородной массы. Переходим к формочкам для запекания (если вы готовите маффины с малиной, то берите спец. формочки). Смазываем их поверхность маслом. Кладем на неё обкатанное в муке тесто с малиной, а затем распределяем по формочкам. Чем равномернее ляжет, тем лучше.Запекание продолжается при 180 градусах целый час, или чуть дольше. За это время поверхность теста перейдет из темновато - белого, в золотой цвет с оттенками коричневого. Приготовленный кекс с малиной будет безусловно вкуснее и красивее, украшенный сверху сахарной пудрой.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексах с малиной зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
как вкусно! Я полюбила кексы с малиной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
