Простой рецепт домашнего хлеба Казачья стать домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на две порцииМука — 450 гСоль — 2 ч. л.Масло сливочное — 15 гДрожжи — 15 гВода (Теплая) — 300 млЯйцо (взбитое или молоко ( примерно 3 ст. л. ))Сахар — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеПросеять муку и соль в миску, добавить растопленное сливочное масло. Развести дрожжи в воде(теплой), добавив 1 ст. л. сахара. Поставить на 10 минут в теплое место, чтобы смесь вспенилась. Влить дрожжи в муку и замесить тесто, добавляя муку, если это необходимо. Переложить тесто на стол и месить в течение 10 минут. Накрыть полиэтиленовым пакетом, смазанным сливочным маслом, и оставить, пока тесто не увеличится вдвое. Снова вымесить, разделить на 2 равных куска, сформировать из них продолговатые буханочки, выложить на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень, и дать им подняться. Смазать верх буханок взбитым яйцом или молоком и выпекать в духовке при 230 град. 30-40 мин. Корочка должна стать золотистой. Готовый хлебушек выложить на решетку, смазать сливочным маслом, накрыть полиэтиленом и льняным полотенцем.Приятного всем аппетита!Кто не любит хлеб, признавайтесь? Неужели таковые имеются? Эх... . было бы жаль. . Скажу вам, что отказаться от подобного блюда невозможно! Да и следует ли? Ведь в хлебе вся сила-матушка! Так что кушайте на здоровье!
готовила домашний хлеб казачья стать много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
