Как приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт

Национальная кухня:
  1. Probotw

    Probotw Лафкайтес

    Этот бургер оригинален тем, что сыр в нем кладется не только на котлету, но и внутрь. При надрезании из мяса вытекает расплавленный сыр. Впечатления как от знакомства с котлетой по-киевски. Время приготовления - 25 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции.

    Несложный рецепт кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 262 килокалорий.


    Как приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 262 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Более 3-х часов
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Булочки с кунжутом 2 шт.
    • Сыр чеддер 80 г
    • Свежие помидоры 1 шт.
    • Салат - латук несколько листьев
    • Говяжий фарш 300 г
    • Крекеры 40 г
    • Микс болгарских перцев 100 г
    • Лук 40 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Оливковое масло для обжарки

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко нарезаем перец, лук. В миску выкладываем говяжий фарш, крошки крекера, микс болгарских перцев, лук, соль и перец. Хорошо смешиваем, чтобы получилась однородная смесь.
    2. Натираем сыр на терке. Лепим из мясной смеси 2 шарика. Делаем в центре каждого углубление. Внутрь кладем немного сыра и закрываем углубление. Сплющиваем шарики до толщины 1,5 сантиметра.
    3. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 столовую ложку оливкового масла. Кладем котлеты на сковороду и оставляем жариться на 8 минут с одной стороны. В это время переходим к следующему шагу.
    4. Режем помидор очень мелкими кубиками.
    5. Переворачиваем котлеты и посыпаем верх остатками сыра. Жарим 6 минут и перекладываем на тарелку.
    6. На сковороду кладем булочки (внутренней стороной вниз) и жарим все половинки по 1 минуте.
    7. Выкладываем нижние половинки булочек на тарелку. На каждую кладем котлету, кусочки помидора и лист салата - латука. Накрываем второй половинкой булочки, прижимаем, скрепляем и подаем. Приятного аппетита!


     
    Xeaouhbau, oooqkbdo, Viouetet и ещё 1-му нравится это.
  2. Hsgkymio

    Hsgkymio Лукашева Томара

    Отличный вариант приготовления кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Voyfxfuj и d_arisha нравится это.
  3. Оля_Х

    Оля_Х Ховричева Оля

    как вкусно! Я полюбила кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    З_Борисенко нравится это.
  4. Lrjpojaoe

    Lrjpojaoe Ложкина Лиля

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  5. ksyunyak

    ksyunyak Ксюня К

    рецептик супер!!:)
     
    Татьяна_С и euoiain нравится это.
  6. n_lizaveta

    n_lizaveta Лизавета

    Готовила вчера кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Тата_Н нравится это.
  7. Uwfotejm

    Uwfotejm Негара Таня

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  8. vepeq

    vepeq Member

    @Probotw, очень интересный вариант кака приготовить бургер по-техасски: пошаговый рецепт.:)