Спагетти с сосисками в томатном соусе

Несложный рецепт спагетти с сосисками в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Обед, Ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Варка, Жарка
• Нам понадобится: Сковорода

Ингредиенты на четыре порции

• 300 г сухих макарон (спагетти, рожки, лапша)
• 300 г сосисок
• 2 средние головки лука
• 3 зубчика чеснока
• 150 г твердого сыра
• 1,5 ст. л. томатной пасты
• 1 стакан воды
• 2 ст. л. растительного масла для жарки
• соль (1/1, ч. л. для соуса + для варки макарон)
• лавровый лист или другие любимые специи

Пошаговое приготовление

1. Лук измельчить. Сосиски нарезать шайбочками в 0,5 см. 1,5 ст. л. томатной пасты развести 1 стаканом воды. Должна получится консистенция густого томатного сока. Посолить (примерно 1/1, ч. л. соли). На растительном масле подрумянить на среднем огне лук. Следить, чтобы лук не подгорел, периодически помешивая. Это займет 7-10 минут. Добавить сосиски. Подрумянить на среднем огне несколько минут.
2. Добавить томатный соус, лавровый лист, протушить под крышкой 5 минут.
3. Включить огонь (соус не должен кипеть), выдавить чеснок, перемешать, накрыть крышкой и снять с горячей плиты.
4. Сыр натереть на терке.
5. Тем временем в подсоленной воде отварить макароны и слить всю воду.
6. Макароны должны быть горячими, сразу же приступать с следующему шагу.
7. На горячие макаронные изделия высыпать сыр, на него вылить горячий сосисочный соус.
8. Хорошенько перемешать. Сыр должен полностью расплавится.
9. Подавать сразу же.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

готовила спагетти с сосисками в томатном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!