Тыквенные кексы

Мягкие, нежные, ароматные кексы. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 кексов.

Несложный рецепт тыквенных кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 213 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 213 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 300 г тыквы (почищенной)
• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 3 яйца
• 1 лимон
• 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
• 200–250 г муки
• по желанию:
• помадка или глазурь (у меня готовая)
• шоколад
• тыквенные семечки

Пошаговое приготовление

1. Тыкву натереть на средней терке. Если сока получится много, его надо слить.
2. С лимона снять цедру.
3. Выжать сок (всего необходимо около 50 мл лимонного сока).
4. Масло растереть с сахаром.
5. Добавить яйца, перемешать.
6. Добавить лимонный сок, перемешать.
7. Добавить цедру, перемешать.
8. Добавить тыкву, перемешать.
9. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
10. Тесто выложить в формочки. Выкладывать надо не очень много, высотой около 2–3 см. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25–30 минут.
11. Готовые кексы можно покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Посыпать тыквенными семечками.
12. Приятного аппетита!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тыквенные кексы

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Рецепт тыквенных кексов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо