Предлагаю приготовить отличную заготовку — желе из яблок и красной смородины. Желе выходит плотным, хорошо держит форму, имеет очень красивый цвет и сбалансированный вкус. Такое желе можно подать к блинчикам, оладьям, сырникам. Желе можно намазать на ломтики батона и подать с горячим чаем или с молоком.Очень простой рецепт желе из яблок и красной смородины на зиму украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: Пост, десерт, завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: КонсервацияТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на двадцать порцийВода 75 млСахар 1.1 кгСмородина красная свежая 400 гЯблоко 700 гПошаговое приготовлениеДля приготовления желе нам понадобится красная смородина, яблоки, вода, сахар.Смородину перебрать, промыть.Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры. Порезать тонкими ломтиками.Добавить красную смородину, воду и проварить на маленьком огне 15 минут.Добавить 0,5 стакана сахара и проварить ещё 5 минут.Измельчить смесь с помощью блендера.Протереть через металлическое сито.Добавить остальной сахар.Проварить на маленьком огне на протяжении 15 минут.Разлить желе по стерилизованным банкам, закатать. Желе из яблок и красной смородины готово.
Доброго! Сегодня приготовила желе из яблок и красной смородины на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
