Турецкие булочки – Fingerfood

Непростой рецепт турецких булочек – Fingerfood домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Йогурт 150 мл.,
• растительное масло 150 мл.,
• яичных белка 2 шт.,
• разрыхлитель 1 пачка,
• соль,
• мука 350 гр.,
• брынза 200 гр.,
• петрушка,
• чёрный и белый кужут,
• желток,
• маслины,
• паприка - порошок.

Пошаговое приготовление

1. Йогурт, растительное масло, соль, паприку - порошок, яичныe белки положить в чашку и размешать.
2. Брынзу натереть на тёрке, петрушку порезать и положить к смешанным раннеe продуктам.
3. Муку и разрыхлитель подсыпать и замесить не очень крутое тесто.
4. Для сравнения, так говорят турки, тестo должно быть как „ушная мочка.
5. Скатать шарики, помазать желтком и печь в духовке 12-15 минут 180°C.
6. Так же можно половина теста сделать с начинкой - маслинкой. Мизинцем надавить на центр шарика, положить маслинку, защипить тесто, скатать снова в шарик.
7. Посыпать чёрным и белым кужутом! Очень вкусные булочки – хороши для вечеринок и для „шведского стола

 

ДианаК, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Сегодня буду готовить!

 

рецепт весьма кстати!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на турецкие булочки – fingerfood (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали турецкие булочки – fingerfood. Спасибо за рецепт!

 

@ДианаК, аппетитно - чудо!