Универсальное, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки)

Очень простой рецепт универсального, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 200 г. сливочного масла.
• 250 мл. л. светлого пива.
• 3,5 ст. муки.

Пошаговое приготовление

1. Насыпать в миску половину муки.
2. Сверху, на крупной тёрке, натереть охлаждённое масло.
3. Сверху всыпать вторую часть муки.
4. Всё размять руками до равномерой консистенции, добавить примерно 250 мл. пива.
5. Замесить эластичное тесто, если тесто будет прилипать к рукам, добавить муку.
6. Тесто после выпечки получается похожим на слоёное. Очень нежное.
7. Для печенюшек надо раскатать тесто 0,5 см, и разрезать на фигурки. Если хотите сладкие, посыпать сахаром. Для дополнения к пиву - подсолить.
8. Для пиццы раскатать в пласт 0,5 см, положить начинку на вкус.
9. Для торта, типа «Наполеон» выпекать коржи поштучно, затем промазать кремом.
10. Для пирожков используем как обычно. Раскатали, положили любую начинку, сформировали пирожок)))
11. Сутки я храню тесто в холодильнике(ну если вдруг не успела что - нибудь испечь). Перед выпечкой достать тесто «согреться». Оно пулучается эластичным как пластелин. Для сохранения на более длительный срок заморозить.
12. Но стоит ли быстро делать тесто что бы его потом замораживать или использовать через сутки)))?

Мои дети захотели что нибудь вкусненького, но не определились что именно. То ли сладенького, то ли солёненького. Вот и пришла мысль о старом добром рецепте. Замесил по быстрому и делай что хочешь, ну только за пивком сбегать оснанется. Вот сделала я пиццу своим: Половину теста раскатала прямо на противне Получилось так: Выкладываем начинку по вкусу: Получаем через минут 20: Приятного аппетита!!!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю универсальное, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки)!!!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

спасибо за рецепт
очень люблю универсальное, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки)

 

Рецепт универсального, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

сегодня первый раз готовила универсальное, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки).
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Мой самый любимый рецепт универсального, очень быстрое, тесто на пиве, без яиц (пицца, печенье, пирожки)!!!
Я тоже так готовлю!

 

И как у тебя все получается???