Лепешки с творогом и зеленью

Несложный рецепт лепешек с творогом и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 3 стакана муки
• 1 стакана кефира (теплый)
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. соды
• 1 ч. л. соли
• Для начинки:
• 500 г. творога (лучше весовой)
• 70-100 г. зелени( укроп+петрушка)
• 1 ч. л. соли
• 5-6 ст. л. сметаны или сливок

Пошаговое приготовление

1. Вымесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам. Убрать его в теплое место на пол часа, накрыть полотенцем.
2. Раскатать круглые лепешки где - то в 1 мм. толщиной.
3. Лепешки жарить на разогретой сковороде(без масла) примерно по 10-15 секунд с обеих сторон. Накрыть полотенцем, чтобы оставались теплыми.
4. Взять зелень, отрезать стебли(они не понадобятся), мелко порубить.
5. Смешать творог со сметаной, посолить, добавить зелень.
6. Завернуть в рулетики или конвертики.

Рецепт начинки откуда то из детства... )

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

ДинаА, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

@ДинаА, спасибо за рецепт лепешек с творогом и зеленью! Обязательно приготовлю