Рыбные стейки с каперсами

Несложный рецепт рыбных стейков с каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• стейки любой рыбы, у меня лосось был толщиной 1.25 см - 6 шт.
• соленые каперсы - 2 ст. л.
• чеснок - 2-3 зубчика
• петрушка (порезанная) - 2 ст. л.
• розмарин - 1 ст. л.
• майоран - 1 ст. л.
• сок - 1 лимона
• оливковое масло - 3 ст. л.
• лимон - 2 шт.
• красный и черный перец
• соль

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 190 С. Каперсы прополоскать и мелко порезать. Смешать их с чесноком и с травами. Перемешать с лимонным соком и оливковым маслом. Обвалять рыбу в смеси и положить в форму. Полить сверху оставшейся жидкостью и оставить мариноваться на 2 часа.
2. Разложить кусочки лимона на дно формы и сверху положить рыбу. Приправить солью и молотым перцем. Оставить на 30-40 мин, Запекать в духовке 10 минут

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик рыбных стейков с каперсами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Как здорово!
Спасибо большое, МарианнаЛ

 

кстати, когда я первый раз попробовала рыбные стейки с каперсами, подумала:

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Когда делала рыбные стейки с каперсами и не сомневалась, что получится вкусно!