Маффины с черникой

Несложный рецепт маффинов с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Маффины

Ингредиенты на восемь порций

• Мука - 180 г
• Сахар - 60 г
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Соль - 1/1, ч. л.
• Яйца - 2 шт.
• Масло сливочное (растопленное) - 50 г
• Молоко - 180 г
• Ванильный экстракт - 1 ч. л.
• Измельченная цедра лимона - 1 ч. л.
• Черника свежая или замороженная (оттаявшая) - 180 г

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить маффины с черникой: 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Застелить бумажными розетками 12 формочек для маффинов и выставить их на противень. 2. В большую миску просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске смешать яйца, растопленное масло, молоко, ванильный экстракт и лимонную цедру. Сделать в мучной смеси углубление и ввести в него молочную смесь, тщательно перемешать, но не забивать тесто.
2. В тесто ввести ягоды и аккуратно перемешать, чтобы ягоды остались целыми. 4. Разложить тесто в подготовленные формочки и поставить в разогретую духовку, выпекать маффины с черникой 20-25 минут, до чистой деревянной палочки. Готовые маффины оставить при комнатной температуре минут на 5, а затем достать маффины с черникой из формочек и оставить на решетке до полного остывания.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению маффинов с черникой получилась

 

Отличный рецепт, спасибо огромное