Простой рецепт песочного печенья с сахарной глазурью с праздничной раскраской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 631 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 631 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСахарная пудра 300 гПшеничная мука 200 гРазрыхлитель 3 гЯичный желток 1 штукаСливочное масло 80 гМолоко 30 млКорица по вкусуЯичный белок 2 штукиПищевой краситель по вкусуПошаговое приготовлениеСмешиваем мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем желток, молоко, муку с разрыхлителем и молотую корицу. Быстро замешиваем тесто.Убираем в холодильник на 15 минут.Раскатываем тесто до толщины 5–6 миллиметров. Прикладываем шаблон. Вырезаем по шаблону острым ножом. Перекладываем на сухой противень.Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия, выпекаем печенье 9 минут.Делаем глазурь. Смешиваем один белок и 150 грамм сахарной пудры. Наполняем кондитерский пакет глазурью и наносим на печенье. Глазурь быстро засыхает, поэтому ее лучше готовить порциями.Чтобы глазурь основательно подсохла нужно примерно 7 часов. Сушим подарочные песочные печенье в теплом сухом месте при комнатной температуре.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на песочное печенье с сахарной глазурью с праздничной раскраской (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
