Рисово-капустные оладьи, типо котлетки (не дорого)

Национальная кухня:
  1. Heazhui

    Heazhui Протасова

    Простой рецепт рисово-капустных оладий, типо котлетки (не дорого) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 80 килокалорий.


    Рисово-капустные оладьи, типо котлетки (не дорого)
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на семь порций

    • вареный рис (можно 1:1 с капустой)
    • капуста (квашеная или свежая, но мелко - шинкованная)
    • тертый сыр
    • зелень(укроп, петрушка)
    • яйцо 1 шт.
    • луковица 1 шт
    • мука + чуть гашеной соды
    • соль/перец по вкусу
    • растит. масло

    Пошаговое приготовление

    1. На сковороде с растит. маслом слегка подрумянить мелко нарезанный лучок и капусту, остудить добавить рис и тертый сыр, немного зелени, соды, муки. Из полученной массы(масса типо «пластилина») можно уже ложкой формировать оладушки и жарить на сковороде, но мы пошли другим путём - я руками придавала форму в виде котлетки и аккуратно перекладывая в сковороду, жарила до румяной корочки. Котлетки - оладушки получились пышные, мягкие и почему - то детки подумали, что они из картошки.
    2. Приятного Аппетита!


     
    annay, xgpuemrj, ggaoy и ещё 1-му нравится это.
  2. qakmh

    qakmh Member

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Oocogodu, Linauph и Даня_В нравится это.
  3. Яна_Е

    Яна_Е Естина Яна

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Quaeeiu нравится это.
  4. abramovskaya94

    abramovskaya94 Абрамовская Ника

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Kkoebtcao нравится это.