Веганские оладьи с яблочным соусом

Непростой рецепт веганских оладий с яблочным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 325 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 325 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на шесть порций

• Яблоко 4 штуки
• Яблочный сок с мякотью 2 стакана
• Миндальное молоко 1 стакан
• Пшеничная мука 200 г
• Сахар 3 столовые ложки
• Льняная мука 2 столовые ложки
• Яблочный уксус 2 чайные ложки
• Пекарский порошок 2 чайные ложки
• Соль ½ чайной ложки
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
• Специи по вкусу
• Кленовый сироп 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления яблочного соуса. Яблоки почистить, нарезать кубиками среднего размера, переложить в кастрюльку. Добавить стакан яблочного сока, столовую ложку крахмала, пол чайной ложки корицы, кленовый сироп (можно заменить сахаром). Перемешать, поставить на огонь, довести до кипения. Когда соус закипит, уменьшить огонь и тушить 20 минут, периодически помешивая. Убрать с огня. Когда яблоки станут мягкими, часть слегка размять, чтобы сделать соус более густым (густоту можно варьировать также количеством крахмала и меда).
2. Для приготовления оладий. Смешать стакан миндального молока с 2 чайными ложками уксуса и 2 столовыми ложками льняной муки. Оставить на время, смесь должна слегка загустеть.
3. В миску просеять 200 грамм пшеничной муки, добавить 2 чайные ложки пекарского порошка, пол чайной ложки соли, чайную ложку корицы, 3/3, чайной ложки молотого имбиря, 1/1, чайной ложки мускатного ореха, щепотку молотой гвоздики (специи добавляйте по вкусу, но и не жалейте: сами по себе оладьи пресные).
4. В муке сделать углубление, влить в него молочную смесь, 2 столовые ложки яблочного соуса, 2/2, стакана яблочного сока, сахар и ванильный экстракт. Все слегка перемешать вилкой и оставить тесто слегка «отдохнуть».
5. Жарить на горячей сковороде привычным для вас способом.
6. Подавать с яблочным соусом и любыми кислыми ягодами.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

@ivakhnenko89, очень аппетитное фото веганских оладий с яблочным соусом

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик веганских оладий с яблочным соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

ivakhnenko89, отличный рецепт веганских оладий с яблочным соусом, все ингредиенты любимые.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Веганские оладьи с яблочным соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

ivakhnenko89, спасибо большое, за вкусный превкусный веганские оладьи с яблочным соусом!!!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить веганские оладьи с яблочным соусом - очень вкусно!!!