См. пошаговое описание.Простой рецепт желе из тыквы со взбитыми сливками Привидение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 96 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на восемь порцийТыква (очищенная) - 500 гЖелатин - 30 гВода - 1,2 лВзбитые сливки (полуфабрикат) - 1 пакет.Загуститель для сливок - 1 пакет.Сахар (по вкусу) - 5-6 ст. л.Лимонный сок - 2 ст. л.Сахарные карандаши (для декора)Молоко - 150 млПошаговое приготовлениеТыкву порезать небольшими кубиками. Залить водой (1 литр) и поставить вариться.Как закипит, уменьшить огонь, добавить сахар.И лимонынй сок. Варить до мягкости тыквы, примерно 10 минут.Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды, дать набухнуть.Тыквенный отвар, слить в отдельную посуду.Тыкву измельчить блендером, до пюреобразного состояния.Желатин поставить на 45 секунд в микроволновку, при полной мощности.Соединить пюре и отвар.Ввести желатин.Разлить желе по формочкам или стаканам, поставить в холодильник до полного застывания.Желе застыло!В холодное молоко, высыпать пакетик сухой смеси Взбитые сливки. Взбивать миксером 2 минуты.Затем добавить загуститель для сливок.Взбивать до загустения.Формочки с желе опустит на несколько секунд в горячую воду. Выложить желе на тарелку. С помощью кондитерского шприца или фунтика, отсадить на желе «приведение».То же самое, только в стаканах.Сделать вокруг желе кант из взбитых сливок, декорировать сахарными карандашами. Приятного аппетита!В стаканах.
очень люблю желе из тыквы со взбитыми сливками привидение, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
