Стейки семги Лимонные-запеченые(мой вариант)

Национальная кухня:
  1. Ukejmaohd

    Ukejmaohd Кирюшкина Женя

    Простой рецепт стейков семги Лимонные-запеченые(мой вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 54 килокалорий.


    Стейки семги Лимонные-запеченые(мой вариант)
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 54 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Стейк

    Ингредиенты на четыре порции

    • Стейк семги - 4 крупных(3-4 см толщиной)
    • Приправа для рыбы лимонная
    • Перец черн. молотый - по вкусу
    • Соль - немного(осторожно, так как в приправе для рыбы в составе тоже есть соль)
    • Лимон - 1 штука
    • Помидор - 2 шт. крупных
    • Сыр любой - по вкусу.
    • Сливочное масло(для протвиня)
    • Лук репчатый - 1-2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Стейки семги промыть, обсушить, обмазать перцем, приправой для рыбы лимонной, солью(осторожно, в приправе есть соль), уложить на блюдо и равномерно выжать на рыбу сок лимона(разрезать лимон пополам и отжать рукой, чтобы лучше выжимался - мякоть потыкать вилкой), оставить мариноваться на 30-40 мин. .
    2. Протвинь обмазать размягшим сливочным маслом, уложить дно репчатым луком, порезанным кольцами.
    3. На подушку из лука выложить стейки, сверху уложить кружочки помидоров, затем притрусить натертым сыром - не обильно, чтобы после запекания не получилось корки.
    4. Поставить в заранее разогретую до 180-200 г. духовку, запекать на верхнем уровне 30-40 мин. .
    5. Подать с молодым картофелем(это по - желанию).
    6. Приятного аппетита!!!

    Стейки пропитываются соком лимона и при запекании соком помидора, получается очень нежная и вкусная рыбка. Может быть рецепт не новый, я на сайте такого не нашла, но на всякий случай ставлю вариантом. Наконец-то разобралась с фотографиями, теперь смогу добавить во все остальные рецепты, по мере приготовления.



     
    Ofnggogv, Стефаненко В, horjzaxi и ещё 1-му нравится это.
  2. Fepemca

    Fepemca Катя

    А что вы нашли в стейках семги лимонные-запеченые(мой вариант)??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    ltkue, pokalumpova90, z_lyuda и 2 другим нравится это.
  3. ОлесяК

    ОлесяК Олеся К

    Какой замечательный рецепт стейков семги лимонные-запеченые(мой вариант) - яркий, красочный и аппетитный!
     
    М_Сереброва нравится это.
  4. Emuiuoe

    Emuiuoe Бондарцева Гала

    Я тоже обожаю стейки семги лимонные-запеченые(мой вариант)
    но сама делала только один раз.
     
    pyduoeaaq, Mvfcdak и gxekable нравится это.
  5. Шелепина Л

    Шелепина Л Шелепина

    АААААА как вкусно глядя на стейки семги лимонные-запеченые(мой вариант) слюнки потекли ручьем!!:D
     
    starkova89 и nyutkal нравится это.
  6. О_Комарницкая

    О_Комарницкая Комарницкая

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  7. Кудинова Я

    Кудинова Я Кудинова Яся

    Оооочень вкусно получилось
     
    Никанорова Э нравится это.