Овсяные оладьи с черной смородиной - это очень простое, быстрое в приготовлении и, что немаловажно, низкокалорийное блюдо. Отличный завтрак в будний день. Оладьи на завтрак - это классика жанра, однако, как и всякая классика, эта имеет свойство надоедать. Тогда-то и появляются на свет такие оригинальные блюда, как овсяные оладьи с черной смородиной. Способ приготовления, по сути, мало чем отличается от традиционного, однако вкус уже ощутимо другой. Рекомендую попробовать.Количество порций: 3-4Простой рецепт овсяных оладий с черной смородиной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиИнгредиенты на одиннадцать порцийОвсяные хлопья — 1 СтаканЯйца — 2 ШтукиТворог нежирный — 100 ГраммКефир — 100 МиллилитровЧерная смородина — 1 СтаканСоль, сахар — - По вкусуПошаговое приготовлениеИнгредиенты.Овсяные хлопья измельчаем в муку.Сюда же добавляем творог, кефир, яйца, соль и сахар.Перемешиваем.Сюда же добавляем ягоды, перемешиваем и отставляем. Измельчать блендером или миксером не надо - просто перемешайте.Далее - все просто. В сковороде разогреваем немножко масла, обжариваем в нем наши оладьи. Примерно 3 минуты под крышкой на среднем огне с одной стороны. ... .. и примерно столько же с другой стороны.Готовые оладьи подаем со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на овсяные оладьи с черной смородиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!