Простой рецепт булочек, фаршированных шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейИнгредиенты на пять порций200 г маленьких свежих шампиньонов20 г сливочного масласок и цедра половины лимона2 больших круглых булочки50 мл сливоксольсвежемолотый черный перецзелень петрушкиПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 С.Сливочное масло растопите на сковороде, потушите на масле целые грибы в течение 2 минут, добавьте лимонный сок и 2 ст. л.воды.Накройте крышкой и готовьте так 1 минуту.С булочек срежьте верхние части – «крышечки».Выскоблите мякоть из булочек.Разогрейте булочки в духовке.В грибы добавьте сливки, уменьшите огонь.Приправьте грибы по вкусу перцем и солью.Наполните булочки грибной массой, посыпьте рубленой зеленью, накройте крышечкой.
Очень аппетитно! Забрала рецептик булочек, фаршированных шампиньонами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.