Булочки, фаршированные шампиньонами

Национальная кухня:
  1. Ж_Буль

    Ж_Буль Буль Женя

    Простой рецепт булочек, фаршированных шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 99 килокалорий.


    Булочки, фаршированные шампиньонами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски из грибов и овощей

    Ингредиенты на пять порций

    • 200 г маленьких свежих шампиньонов
    • 20 г сливочного масла
    • сок и цедра половины лимона
    • 2 больших круглых булочки
    • 50 мл сливок
    • соль
    • свежемолотый черный перец
    • зелень петрушки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 С.
    2. Сливочное масло растопите на сковороде, потушите на масле целые грибы в течение 2 минут, добавьте лимонный сок и 2 ст. л.
    3. воды.
    4. Накройте крышкой и готовьте так 1 минуту.
    5. С булочек срежьте верхние части – «крышечки».
    6. Выскоблите мякоть из булочек.
    7. Разогрейте булочки в духовке.
    8. В грибы добавьте сливки, уменьшите огонь.
    9. Приправьте грибы по вкусу перцем и солью.
    10. Наполните булочки грибной массой, посыпьте рубленой зеленью, накройте крышечкой.


     
    Uawpikfo, Osoxiaei, sh_lyuda и ещё 1-му нравится это.
  2. Eyuuoid

    Eyuuoid Пасечник Тата

    Спасибочки :)
     
  3. Ijigsxi

    Ijigsxi София Б

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Oaainslei нравится это.
  4. a_anyuta

    a_anyuta Алпеева Анюта

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    zvyagintseva79, Phsykzpq и ТомаЛ нравится это.
  5. i_vasilisa

    i_vasilisa Истамилова Василиса

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик булочек, фаршированных шампиньонами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Tooxaeez нравится это.
  6. Jhsouppc

    Jhsouppc Чехогарь

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. sashaz

    sashaz Зарукина Саша

    Я тоже обожаю булочки, фаршированные шампиньонами
    но сама делала только один раз.
     
    katyaa нравится это.
  8. bulaeva81

    bulaeva81 Аня Б

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    esrtzuv нравится это.