Томатная лепешка

Простая лепешка, покрытая помидорами, запеченая в духовке.

Количество порций: 2

Простой рецепт томатной лепешки итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 91 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 91 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на две порции

• мука — 100 Грамм
• сливочное масло — 100 Грамм
• яйцо — 1 Штука
• сыр Пармезан — 100 Грамм
• помидоры — 6 Штук
• оливковое масло — 2 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто из муки, масла, яйца и тертого сыра Пармезан. Скатать тесто в лепешку, завернуть в полиэтиленовую пленку, и поставить в холодильник минимум на 1 час.
2. Нарезать помидоры и посыпать солью с обеих сторон. Смазать оливковым маслом сковороду. Тем временем разогреть духовку до 200 ° C. Обжарить помидоры на среднем огне в течении 5 минут.
3. Тем временем, раскатать тесто довольно тонко, проколоть вилкой, и вырезать круг немного больше в диаметре, чем сковорода.
4. Накрыть помидоры тестом и поставить в духовку.
5. Жарить до золотисто - коричневого цвета.
6. Вынуть из духовки, дать остыть в течение 2-3 минут, затем перевернуть на блюдо. Подавать сразу же.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт томатной лепешки станет любимкой
хочу хочу

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Томатная лепешка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо