Очень простой рецепт кокосового суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 335 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 335 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийКокосовые сливки 400 млЯйцо куриное 8 штукТростниковый сахар 100 гПошаговое приготовлениеВзбить венчиком кокосовые сливки, яйца и сахар. Дело это требует тщательности и времени, и если у вас имеется миксер, лучше даже поручить это дело ему. Кокосовое молоко и сливки — не самый легкий для взбивания материал.Полученную смесь процедить через мелкое сито и разлить по порционным чашкам, закрыть чашки сверху фольгой и поставить готовиться на водяной бане. Минут через двадцать пять стоит проверить степень готовности. Если суфле перейдет из жидкого состояния в условно твердое, значит, оно готово.Лучше использовать кокосовые сливки, но можно и обычное молоко. Молоко, правда, потребует еще больших усилий при взбивании, и текстура суфле в итоге будет менее деликатная.
Кокосовое суфле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
