Песочное печенье из семолины от Джейми Оливера

Простой рецепт песочного печенья из семолины от Джейми Оливера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на десять порций

• масло сливочное - 250 г
• сахар - 130 г,
• мука - 250 г,
• семолина «Мистраль» - 130 г,
• цедра и сок половины лимона,
• щепотка морской соли

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять, добавить семолину «Мистрать», сахар, соль, нарезанное сливочное масло комнатной температуры.
2. Растереть все ингредиенты в крошку.
3. Добавить цедру и сок лимона.
4. Замесить мягкое эластичное тесто.
5. Накрыть пищевой пленкой. Поставить на 20 минут в холодильник.
6. Тесто раскатать высотой 1 см ( в оригинале 2 см). Выдавить формочкой печенье.
7. Переложить на пергамент, наколоть вилкой.
8. Запечь в духовке при 180 25-30 минут.
9. (В оригинале при 150-50 минут)
10. При подаче посыпать сахарной пудрой. ~0

 

Мы тоже недавно первый раз делали песочное печенье из семолины от джейми оливера. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!