Пицца с беконом

Простая и вкусная, немного мужская, пицца. Если нужно, можно также посмотреть подробное приготовление теста для пиццы. Количество теста рассчитано на две круглые пиццы диаметром около 30 см.

Простой рецепт пиццы с беконом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 мин. Содержит всего 387 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час 30 мин
• Количество калории: 387 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Пицца, Мука

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука пшеничная 520 г
• Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
• Соль ½ ч. л.
• Оливковое масло 30 мл
• Соус для пиццы 400 мл
• Лук красный 2 шт.
• Бекон (сырокопченый) 300 г
• Моцарелла 300 г

Пошаговое приготовление

1. Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев.
2. Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок.
3. Когда тесто увеличится в объема вдвое, можно приступать к изготовлению пиццы.
4. Раскатываем тесто в круглую лепешку на присыпанной мукой поверхности и распределяем сверху соус для пиццы.
5. Нарезанные кольца лука раскладываем по поверхности.
6. На лук выкладываем тонкие ломтики бекона и шарики моцареллы.
7. Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

 

кстати, когда я первый раз попробовала пиццу с беконом, подумала:

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

А я думала разбираюсь в приговтолении пиццы с беконом, аздесь такое